PHÔ MAI GORGONZOLA DOP PICCANTE 200G (#105786)
CIRESA

(#105786)

PHÔ MAI GORGONZOLA DOP PICCANTE 200G

Expires on 2025-10-01
 

Gorgonzola DOP "Spicy" là loại phô mai làm từ sữa bò nguyên chất, dạng sệt thô. Ciresa Gorgonzola DOP "Piccante" có đặc điểm là màu trắng rơm và các đường gân xám xanh đậm đặc trưng, ​​được gọi là vân đá. Đây là những loại nấm mốc tự nhiên phát triển trong quá trình trưởng thành của sản phẩm và mang lại cho sản phẩm hương vị cay nồng và quyết đoán đặc trưng. Phô mai Gorgonzola DOP cay là loại phô mai đặc và chắc, có hương thơm nồng nàn phát triển trong thời gian ủ tối thiểu là 80 ngày, lâu hơn thời gian cần thiết để ủ phô mai Gorgonzola ngọt.